Programa de acumulación de polifenoles: Preparación de la viña para nuestro paso final.
Proceso de preparación que se realiza en las parcelas donde se aplican técnicas de mejora de la calidad de la uva en la D.O. Ribera del Duero
Uso de deshojadora mecánica en vid: consecuencias sanitarias.
Las deshojadoras mecánicas provocan roturas y heridas en el racimo que en el medio plazo acarrean consecuencias sanitarias severas.