Queremos que seáis partícipes del proceso de curación de la eutipiosis de la vid en una parcela cultivada en ecológico situada en Ribera del Duero donde se inicia el trabajo el pasado 21 de julio de 2024:

Como se indica en la página correspondiente a la curación de la enfermedad de la eutipiosis de la vid (Eutypa lata), el proceso de curación conlleva 3 hitos necesarios en el proceso de ataque más 1 hito que comienza tras conseguir los 3 anteriores:

1. Control y parada del crecimiento del hongo Eutypa lata.
2. Activación del crecimiento (para contrarrestar el efecto de la eutipina y demás péptidos inhibidores del crecimiento vegetal).
3. Síntesis de una reductasa para la degradación de las toxinas que Eutypa ha sintetizado y que la planta, por si sola, es incapaz de eliminar.
4. Formación de tejido vascular nuevo que permita disponer de madera sana sobre la que confiar en su futuro como sostén y como tejido de transporte limpio.

En el caso concreto que se muestra en esta noticia, el encargo de recuperación de este viñedo viejo de la variedad Tempranillo / Tinta de Toro, situado en Ribera del Duero, se realiza tardíamente (mediados de julio de 2024).

Por tanto, la planta ya se había desarrollado durante la mayor parte de la fase de crecimiento vegetativo con síntomas palpables de Eutypa lata, es decir, pérdida casi total de la producción, limitación notable en el crecimiento, deformaciones foliares marcadas, etc. que, como ocurre en la mayoría de las EMV (Enfermedades de la Madera de la Vid), a su vez llevaba de “invitado” otros problemas, en este caso, el desarrollo intenso de ácaros sobre la práctica totalidad de la superficie foliar y por tanto, con una inhibición en el desarrollo del cultivo todavía más marcada si cabe.

Este ejemplo permite comparar el antes y el después sobre la misma planta y con ello comprobar la enorme diferencia entre la evolución bajo los efectos de la eutipiosis y el desarrollo que se consigue cuando la planta se cura de esta enfermedad de la madera.

La primera visita (la que os mostramos aquí) se realiza 10 días después de iniciarse el programa de tratamiento para su recuperación, es decir, el 31 de julio de 2024. En esta visita ya se comprueba las consecuencias del programa de ataque contra la eutipiosis de la vid, observándose respuestas como la desaparición del aserrado de las hojas, incremento del tamaño de hojas, elongación de entrenudos… que indican:

1. La activación de la enzima reductasa, encargada de la degradación de la eutipina, que conlleva la disminución del efecto de estos inhibidores de crecimiento que sintetiza el hongo de la madera (Eutypa lata).
2. La reactivación del crecimiento vegetal.
3. La parada del crecimiento de Eutypa lata demostrada por la ausencia de sus 2 principales consecuencias citadas:
   • inhibición del crecimiento de la planta.
   • fitotoxicidad.

La formación del tejido vascular nuevo, que solventa el daño interno que provoca Eutypa, es una respuesta que no se observa en el corto plazo (las plantas requieren de tiempo para producir madera nueva) sino en el medio plazo. Esta respuesta sólo se obtiene tras conseguir las anteriores.

Proceso de curación de eutipiosis de la vid.

Recuperación de parcela afectada por eutipiosis de la vid (fase inicial)

El uso de esta metodología permite la recuperación rápida de parcelas afectadas por eutipiosis de la vid. En los primeros 10 días ya se observan los efectos del trabajo.

¿Cómo se cura la eutipiosis de la vid?

En este vídeo comprobáis que el programa de curación de la eutipiosis de la vid actúa de manera rápida y consistente.

Gracias a esta respuesta, en la siguiente visita que realizaremos en fechas próximas podréis ver que la planta acelera su recuperación y, en pocos días, tendremos pámpanos con hojas bien formadas y desarrollo correcto que nos van a garantizar que en próximas campañas, con pequeñas labores de mantenimiento, la propiedad se ha deshecho de la eutipiosis y por tanto, recupera su producción.